Falusi turizmusról
Falusi Turizmus Baranyában
• Tájjellegű ételekből és ízletes helyi specialitásokból válogathat kedvére a megye vendégfogadóinak falusi vendégasztaláról. A terített asztalokon a vidék konyhájának hagyományőrző gasztronómiai értékeit próbálhatják ki. Többek között a Mecsekalján kemencés finomságok, a Kelet-Mecsekben disznótoros ételek, a Zengőalján magyaros ízek,Duna mentén halételek és különleges rétesek, a Dráva mentén ormánsági falatok, a Zselicben vadételek csábítják előzetes bejelentkezés alapján a torkoskodókat.
• A hagyományokkal való ismerkedésre ösztönöznek a falvak kézműves mesterei. Egy-egy műhelylátogatás alkalmával betekintést nyerhetünk munkájuk folyamatába, a kézműves kultúrába. Megcsodálhatjuk míves termékeiket, vagy éppen vásárolhatunk a nekünk tetsző darabokból.
• Alig hinné az ember, hogy vannak még hazánknak szinte érintetlen tájai. A Dél-Zselic erdős lankáin, természetvédelmi területen található Gyűrűfű, az ökofalu ilyen. A település lakói lovastúrára, tanösvény bejárásra, erdei iskolai foglalkozásokra csábítják a látogatókat.
• Pattanj kerékpárra és kinyílik a táj előtted! A Mecsek erdőségei, az ezeket feltáró festői szépségű útvonalak kerékpárral még izgalmasabbak. Családi, baráti körben, túravezetővel kiegészítve még a kirándulás is élvezetesebb, különösen, ha a szervezők a túra közben még egy bográcsos ebéddel is megvendégelnek.
• Új, fejlődő szolgáltatása falvainknak az egészségporták kínálata. Itt a népi gyógyító hagyományok és a füvesasszonyok tapasztalatai egészülnek ki az egészséges helyi élelmiszerek, valamint a falusi csend idegnyugtató hatásaival. A hagyományos fogások mellé, helyenként még aromaterápiás kezeléseket is kínálnak a Mecsek védett völgyeinek illattáraiban.
Rendezvények:
Már tizenkét éve hívják-várják a dél-baranyai Nagynyárád szorgos és vendégszerető lakói a kékfestő mesterség rejtelmeivel ismerkedni kívánókat fesztiváljukra. Az ország és világ különböző részeiről érkező vendégek a kékfestés kiállításon és bemutatókon megismert szépségei mellett, bőséges ízelítőt kapnak a helyi kultúrából és ételekből is.
A dél-dunántúli régió vidéki turizmus kínálatából kaphat ízelítőt a kíváncsi vendég minden év szeptember végéhez közeledve Pécsett, a Jókai téren a Falusi Turizmus Utcafesztiválon. A fesztiválon bemutatkoznak Baranya vendégfogadó falvainak hagyományőrzői. A fellépő táncegyüttesek és kórusok kulturális programjai mellett, kóstolhatnak a látogatók a baranyai, tolnai, somogyi népi ételekből.
Érdemes ellátogatnia a Falusi Vendégfogadók Országos Sütő-Főző Fesztiváljára, amely Baranya megyében minden évben más és más településen kerül megrendezésre. A Fesztiválon hazai és határon túli falusi vendégfogadók mérik össze főzőmesterségbeli tudásukat. A versengő csapatok egységes nyersanyagcsomagot kapnak, és ebből állítják össze ételsorukat, amelyből ön is kóstolhat.